2024年度定例会開催日
m.koshiko
佐原アカデミア
2月22日(土)23日(火)、長野大学環境ツーリズム学部の宿泊フィールドワークを受け入れました。
22日は町並み視察及び、佐原まちぐるみ博物館の企画展さわらひな巡りを見学しました。
その後、循環型農業SDGsを踏まえた事業である地ビールやチーズづくりの店舗で体験ののち、地元講座①地域資源を活用したまちづくりを学び、またその後、地元関係者と交流しました。
翌23日は、駅前のコンパスの会議室で、地元講座②発酵のまちづくり③有機農家との連携について開講。
その後、発酵料理専門店で発酵食の体験を行った後、自由にまち散策を行い解散となりました。